フライパンで簡単　鮭のアルミ蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにする。
   エリンギも適当に手で裂く。
2. 2 アルミホイルのうえに①をのせる。その上に鮭を置き塩コショウする。あれば酒少々振掛ける。
   

   

3. 3 包んで閉じる。

   

4. 4 フライパンに水1カップ程いれ、
   ③を並べる。
   蓋をして中火で15分程蒸す。
5. 5 アルミを開けマヨネーズを掛けたら出来上がり。（ヤケドに注意。お箸等で開けてください）
   あれば彩りにパセリ等のを振掛けてください。
6. 6 お好みで→アルミを開けオーブンでマヨネーズに焦げ目をつける。（汁が垂れないよう完全には開けないでください）