チンゲン菜のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜を葉と茎に切り分け、一口大にカット。にんにくはみじん切りに。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。（ペペロンチーノ風ならここでトウガラシも投入）
- 3 チンゲン菜の茎を強火で炒め、茎がクタッとしたら葉の部分も入れて炒めます。
- 4 塩コショウで味をととのえたら完成です。
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