長芋の梅和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
長芋と大葉を千切りにする
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2
梅干の種をとって細かく刻み、①に加える
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3
ごま油と白だしを加えてよく混ぜて、大葉をのせて出来上がり
きっかけ
テレビのドラマでやっていて、簡単なのにおいしそうだったので、すぐに試してみました
おいしくなるコツ
大葉は食べる直前にかけた方が、風味も色合いも保てます
- レシピID:1340034488
- 公開日:2025/10/31
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