挽肉の野菜炒め レシピ・作り方

挽肉の野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
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挽肉がキャベツに絡んで美味しい野菜炒めです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルと胡麻油を入れて、挽肉を炒めます。
    中華味の素で、お肉に少し味をつけておきます。
  2. 2 挽肉に火が通り始めたら、にんじん・ピーマンを炒めます。
    しんなりしてきたら、キャベツ・もやしを加えてサッと炒めます。
  3. 3 全体がしんなりしてきたら、醤油・オイスターソースを加えます。
    最後に味見をしながら塩胡椒で味を調えます。
    お皿に盛り付け出来上がり!
    そのまま食べても、ラーメンにのせてもGood!

きっかけ

朝ごはんに

おいしくなるコツ

野菜の甘みとオイスターソースの旨味で美味しさUP.

  • レシピID:1340032257
  • 公開日:2022/07/02
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