挽肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルと胡麻油を入れて、挽肉を炒めます。
中華味の素で、お肉に少し味をつけておきます。 -
2
挽肉に火が通り始めたら、にんじん・ピーマンを炒めます。
しんなりしてきたら、キャベツ・もやしを加えてサッと炒めます。 -
3
全体がしんなりしてきたら、醤油・オイスターソースを加えます。
最後に味見をしながら塩胡椒で味を調えます。
お皿に盛り付け出来上がり!
そのまま食べても、ラーメンにのせてもGood!
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