優しい味☆トマト・チーズ・レーズンの雑炊(おかゆ) レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん お茶碗1杯
- プチトマト(ミニトマト) 3個
- スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
- ★レーズン 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★塩 少々
- 水 300cc
作り方
- 1 プチトマトを3回半分に切り、8等分にする。
- 2 鍋に水を入れ、ごはん・1のプチトマト・★を入れる。
- 3 スライスチーズを1~2cm角の大きさに手でちぎり、2に入れる。
-
4
3の鍋を煮る。
沸騰したら弱火にして、ごはんがお好みの軟らかさになるまで煮る。 - 5 4を器に盛って、完成。
きっかけ
プチトマトとレーズンを入れた雑炊を作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
全ての材料を最初から入れて煮ることで、旨味を出し、コンソメなどだしの代わりにしました。
- レシピID:1340032017
- 公開日:2022/04/09
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つくったよレポート(2件)
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Diamond.K2022/05/07 20:30mmmzさんこんばんは♫
レーズン+ご飯は思いつかないアイディアでした!とても美味しかったです(*^O^*)ごちそうさまでした。 -
sweet sweet ♡2022/05/02 19:14チーズにんじんコーンで作りました✧˖°優しい味わい♡♡♡とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
水分を含んで膨らんだレーズンの甘さが美味しいです。
レーズンが好きな方の朝食におすすめです。