我が家の簡単ガレット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 アボカドの皮をむき、つぶして塩、胡椒（分量外）などで味付けする。我が家はケイジャンスパイスを使います。
- 2 ★をよく混ぜる
- 3 フライパンに油（分量外）を薄くのばし、2の生地を一人分お玉ですくいフライパンにひろげてから火をつける。
- 4 表面が乾いてきたら具をのせる。
- 5 パリッと焼けてきたら四方を織り込む。
- 6 蓋をしてもう少し焼いたらできあがり。
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