焼き芋で濃厚‼さつまいも餅 レシピ・作り方
材料（3（12個）人分）
- 焼き芋 1本（正味200ｇくらい）
- ◎片栗粉 大1.5
- ◎ピザ用チーズ 30ｇ
- ◎塩 少々
- ★砂糖、みりん、醤油 大1
- 黒ゴマ 適量（省いても）
作り方
-
1
焼き芋の皮をむいてマッシュし、◎を混ぜ合わせ丸めて少し平らにする。
（焼き芋は温かいものを使用。冷めていたらレンジで少し温めてください）
-
2
フライパンにサラダ油（大2）を熱し、弱めの中火で両面こんがりなるまで焼く。
-
3
芋を端に寄せて真ん中に★を加えて、芋に煮絡めたら完成♪
お好みでゴマを散らしてください＾＾
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関連情報
- 料理名
- 焼き芋で濃厚‼さつまいも餅
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ぴぇすけ2021/10/30 18:46
ごま無しですみません。
チーズの塩気が効いてて
美味しかったです♫
ごちそうさまでした(^○^)
レシピへのコメント
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焼き芋を使うので下茹でも不要でめっちゃ濃厚です！