なすと練り物野菜の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷)乱切りなす 10個
- 練り物野菜 1P
- いんげん 4本
- ●水 200cc
- ●麺つゆ 大さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 お鍋に、なすと練り物野菜、●を入れて火にかけます。
- 2 沸騰後、2~3分煮込みます。
-
3
いんげんを入れたら、更に1分ほど火にかけて、
お皿に盛り付けたら完成です!
きっかけ
なすと練り物があったので、煮物を作りました。
おいしくなるコツ
時間があったら、粗熱が取れたあとに再加熱をするとなすに味が染みてより美味しくなります。
- レシピID:1340030844
- 公開日:2021/10/09
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