しめじと豆腐のしょうが入りお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しょうがをすりおろす。
-
2
鍋に、しめじ・1のしょうが・和風だし・水を入れ、煮る。
しめじに火を通すため、沸騰後も3分煮る。 - 3 豆腐を1.5cmぐらいの角切りにする。
- 4 ねぎを小口切りにする。
-
5
沸騰後、3分たったら火を止める。
3の豆腐を入れ、味噌を溶きながら入れる。 -
6
もう一度、火をつけて煮る。
沸騰直前で火を止める。 - 7 お椀によそって、4のねぎ・すりごまを盛りつけて完成。
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mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
美味しいレシピを教えて下さった皆さん、素敵なサイトを作って下さった楽天レシピのスタッフの皆さんのおかげで、料理の幅が広がりました♪
本当に、ありがとうございます☆
私のレシピも、少しでも、どなたかのお役に立てれば嬉しいです♪
見て下さったり、つくったよレポートを投稿して下さった皆さんも、本当に、ありがとうございます☆
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とらねこのぱせり2022/02/25 13:23
mmmzさん、レポありがとうございます♥️朝食に、しめじ、豆腐のお味噌汁、後からねぎ、ごま加えていただきました✨とてもおいしかったです☘️ありがとうございます♡ -
iinu(レポ返します)2022/02/17 16:40
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)❣️ -
kawacchi2022/01/29 15:40
mmmzさん、
ごまの風味が気に入りました♡
美味しくポカポカ温まれてよかったです(o´∀｀o)ごちそうさまでした♪ -
yuki22442021/12/02 18:42
mmmzさん～
夕食でいただきました(*´-`)
ピリッとして美味しかったです(*´-`)
レシピありがとうございます感謝です♡
レシピへのコメント
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しょうがで体が温まります。