レンジ５分！低糖質紅茶ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 紅茶液を作ります。
   耐熱容器に紅茶葉２ｇとお湯５０ｍｌを入れてラップをして置いておきます
2. 2 ボウルに卵、アーモンドミルクを入れてよく混ぜます
3. 3 おからパウダー、ラカントS、紅茶葉、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます
4. 4 レンジ可能な耐熱容器に生地を入れます。
   (私は耐熱ガラスの１５ｃｍケーキ型使用してます)
5. 5 上から２，３回トントン落として
   中の空気を抜きます
6. 6 レンジ６００W５分加熱します
7. 7 加熱後、ケーキクーラーに取り出して
   粗熱を取ります
8. 8 ボウルに生クリームとエリスリトール粉末を入れて角が立つまでよく泡立てます
9. 9 泡立ったら作っておいた紅茶液１０ｇを
   濾して入れて軽く混ぜたら紅茶クリームの完成です
10. 10 生地を半分にカットして生クリームを塗ったら完成です

    

11. 11 youtubeに詳しい作り方を載せています。よろしかったら合わせてご覧ください↓
    https://youtu.be/eEzstuYiZQY