甘くて美味しい ミニトマトのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ミニトマトのヘタをとり、反対側に穴をあける。
熱湯を回しかけ、10～20秒ほどたったら冷水にいれる。 - 2 皮をむき、ペーパータオルで水分をふき取る。
- 3 ★を混ぜあわせ、マリネ液をつくる。このときオリーブオイルは最後に入れる。
- 4 マリネ液にミニトマトを漬け、冷蔵庫で半日ほど入れて完成。
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