また作りたくなる★ペペロンチーノ風うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1食
- 小松菜（なくても可) 1株
- しめじ（なくても可) 10本
- にんにく すりおろし ひとかけ
- 赤唐辛子 輪切り 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- コンソメ 小さじ 2/3
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 オイルを熱し、 にんにく、唐辛子、しめじ、小松菜を炒めます
- 2 コンソメ、塩コショウを 加えます
- 3 600 W 電子レンジ 解凍モードで 冷凍うどんを温め 2に加えて 全体に 混ぜ合わせれば完成
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