酸辣湯風☆トマトと玉子の中華スープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 トマトは一口大に切る。レタスは食べ易い大きさに手でちぎる。鍋に水と干し椎茸を入れて火にかけ、出汁を取る。
- 2 トマトと●の調味料を入れて煮込む。トマトがしんなりしたらレタスと溶き卵を入れてごまを振りかけて完成!
きっかけ
中華おかずに合うさっぱりスープが作りたくて
おいしくなるコツ
酢はお好みで調整ください! 私と夫は酢が好きなので大さじ4がちょうど良いです! ささみ等を入れても美味しいです!
- レシピID:1340028782
- 公開日:2021/05/09
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さっぱりとした酸味がクセになります!
中華料理の汁物にぜひ!