パクパク食べれる☆ほうれん草の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は軽く洗って土を落としておく。
2. 2 たっぷりと沸かしたお湯でほうれん草をさっと茹でる。

   

3. 3 茹でたほうれん草を水の張ったボウルに上げ、さっとゆすいだら水気を絞り根本を切り落とす。3等分し、食べた時に葉先と根本が偏らないように組み直す。

   

4. 4 バラ肉を巻いていく。

   

5. 5 巻き終わりを下にしてサラダ油をひいたフライパンに並べ、両面を中火で焼いていく。

   

6. 6 ●の調味料を混ぜ合わせたらフライパンに入れて煮詰める。

   

7. 7 汁気が少なくなったら火を止める。一口大にカットし、お皿に盛り付けたら完成☆