かぶの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参とかぶを皮を剥いて食べやすい大きさに切ります
-
2
フライパンにサラダ油を入れて、油が温まったら人参を炒めます。
人参のくさみが苦手なので表面に焦げ目がつくぐらい炒めました。 - 3 2 にかぶを入れてささっと炒めてから顆粒だしを入れます。
- 4 全体に顆粒だしがからまってきたらポン酢を加えて全体に絡ませます。
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かぶの葉もあればいれていいと思います。
万能ねぎをちらしてもいいと思います。