ピリッと旨辛サバのキムチ煮#魚レシピ#簡単#ビール レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバ 2切れ
- 白菜キムチ 120ｇ
- 塩コショウ 少々
- ★水 200ｃｃ
- ★みりん 大2
- ★酒、醤油 大1.5
- ★味噌、砂糖 大1
- ★白菜キムチの漬け汁 大1
作り方
-
1
サバは皮に十字の切り目を入れて塩コショウをふる。
白菜キムチは長い場合のみ食べやすい大きさに切る。
（ズボラなのでトレーの上で作業しちゃいました）
-
2
鍋にキムチの半量→サバ→残りのキムチの順にのせ★を入れて火にかける。
-
3
沸騰したら落し蓋をして8分ほど煮込んだら完成♪
時間がある場合は、一度冷まして味を染み込ませると美味しいです！
- 4 白菜キムチの漬け汁が無い場合はキムチを少し足してください。
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