大根おろしで食欲増進!簡単しらす丼 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 醤油とみりんはよく混ぜておく。そのまま使用しても良いが小さじ1程度水を足して火にかければアルコールが飛んで味がよりなめらかになる。
- 2 大根をすりおろす。
- 3 茶碗にご飯を盛る。
- 4 ご飯の上から大根おろしとしらすを乗せる。
-
5
タレを満遍なく回しがけて完成!
Σd(´・ω・`)
きっかけ
しらすと大根が手に入ったので作ってみました。簡単に作れて非常に栄養価も高いので暑い夏の夏バテ対策の参考になればと思い公開しました。 Σd(´・ω・`)
おいしくなるコツ
しらすと大根おろしはお好みで調整してください。今回はお茶碗をうっすら覆える程度にしましたが本来はもっとどっさり盛り付ける方が好みです。 (´,,・ω・,,`)
- レシピID:1340024524
- 公開日:2020/06/25
関連情報
- 料理名
- しらす丼
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