白菜・人参・エリンギ・ワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方

白菜・人参・エリンギ・ワカメの味噌汁♪
  • 約15分
jiru
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歯ごたえのある美味しい味噌汁です♪

材料(4〜6人分)

  • カット白菜 1枚分
  • 乱切り人参 1/2本分
  • 冷凍カットエリンギ ひとつかみ
  • 乾燥わかめ ふたつまみ
  • 700ml
  • ダシの素カツオ風味(お好みダシ) 大さじ1
  • 合わせ味噌(お好み味噌) 大さじ1
  • みりん ひと回し

作り方

  1. 1 味噌とみりん以外の材料を全て入れます。
  2. 2 具材に火が通ったら味噌を溶かしみりんを入れます。
  3. 3 一煮させたら出来上がりです♪

きっかけ

本日の我が家の味噌汁です♪

おいしくなるコツ

みりんを入れることです。

  • レシピID:1340024315
  • 公開日:2020/06/15
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