時間が経ってもサクサク！米粉で作るちくわの天ぷら レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
(´・ω・｀)ショボーン
天ぷらを揚げても少し時間が経てばべしゃべシャのふにゃふにゃになってしまい残念な思いをした事はありませんか？今回は時間が経ってもサクサク美味しい天ぷらのご紹介です
材料（1～2人分）
- ちくわ（5本入りの標準サイズ） 1本
- 米粉 70グラム
- 卵 1個
- マヨネーズ 小さじ1
- 水 30cc
作り方
-
1
米粉に卵とマヨネーズを入れてよくかき混ぜる。
-
2
水を入れてよくかき混ぜる。
-
3
ちくわは縦に半分に切り、更に横に半分に切る。
-
4
ちくわを衣に付ける。
-
5
180度の油で揚げて衣がきつね色になったらキッチンペーパー等の上でしっかりと油を切って完成！
Σd(´･ω･`)
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