豚肉とピーマンの塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース（カツ用） 1枚
- ピーマン 6個
- ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
作り方
- 1 豚肉は細切りにして小麦粉をなじませます
- 2 油を熱し、中火で1を炒め火が通ったら細切りにしたピーマンを加え炒め合わせます
- 3 ガラスープの素、塩コショウで味付けします
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