簡単おつまみ！オクラと納豆のネバネバ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラに塩を振り、まな板の上でコロコロと転がして、板ずりをします。その後、水で洗い、食べやすい大きさにカットします。
- 2 梅干しの種を取り除き、包丁で叩き、ペースト状にします。
- 3 ボウルに、納豆（付属のタレとカラシも）、オクラ、ペースト状にした梅干し、白だしを加え、よく混ぜます。
- 4 お皿に盛り付け、海苔、卵黄、万能ネギを添えれば完成。
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