【下味冷凍】手作り塩麹DE豚コマのうま塩焼き♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚小間切れ 250g
- 手作り塩麹(市販のもので可) 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 細切りピーマン（無くて大丈夫) 1個
作り方
-
1
食品用保存袋に塩麹と鶏がらスープの素を入れます。
-
2
豚小間切れ肉も入れます。
-
3
袋の上からモミモミして味を馴染ませます。
密封状態にして冷凍します。
(冷凍保存で1カ月ほどは美味しく頂けます。)
-
4
解凍してフライパンで焼きます。（ピーマンが1個冷蔵庫に残ってたので細切りにして肉が焼けてきたくらいに加えて一緒に炒めました)
-
5
しっかり火が通り表面に焼き色たら出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
れあMIX2021/10/06 15:50
参考にさせて頂きました♪レシピありがとうございます(^^)v
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
