ソーメンランチプレート♪ レシピ・作り方

ソーメンランチプレート♪
  • 約15分
  • 100円以下
さささー
さささー
ワンプレートで洗い物が助かる!ソーメンランチプレートです!

材料(1人分)

  • ソーメン 100g
  • 小口ネギ 1本
  • めんつゆストレートタイプ 大さじ2
  • ゴマ 少々
  • わさび 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 青じそチューブ 少々
  • 1個
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ソーメンは茹でてザルに取り、水にさらした後、水気を切っておく
  2. 2 ネギは小口切りにしておく
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、目玉焼きを半熟で作り、塩コショウをふっておく
  4. 4 お皿にソーメンをのせて、めんつゆ、マヨネーズ、ネギ、ゴマ、わさび、青じそチューブをのせて混ぜる
  5. 5 4のお皿に目玉焼きをのせて完成!

きっかけ

ワンプレートでソーメンが食べたくて

  • レシピID:1340023703
  • 公開日:2020/05/10
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カテゴリ
目玉焼きしそ・大葉万能ねぎアレンジそうめん素麺・冷麦
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