トマトペーストで簡単に★パンチェッタのトマトパスタ レシピ・作り方

トマトペーストで簡単に★パンチェッタのトマトパスタ
  • 約15分
  • 500円前後
ファントムオペラ
ファントムオペラ
トマトペーストで時短

材料(2人分)

  • パスタ 160g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくすりおろし 大さじ1/2
  • トマトペースト 大さじ2
  • 白ワイン(または料理酒) 大さじ2
  • 鷹の爪 4本
  • パンチェッタ 80g

作り方

  1. 1 お湯を沸かし、パスタを表示どおり茹で始める。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを加え弱火にかける。
  3. 3 オリーブオイルにしっかりと香りをうつしたら、トマトペーストと白ワインを加える。
  4. 4 3にパンチェッタを加え、トマトペーストをよく絡ませながら炒める。
  5. 5 茹でたパスタを4に加え、パスタの茹で汁を少しずつ加えながら全体をあえる。
  6. 6 お皿に盛って出来上がり。

きっかけ

家にあるもので作りました

おいしくなるコツ

最後にお好みで粉チーズをかけてもコクがでて美味しいです。

  • レシピID:1340023548
  • 公開日:2020/05/02
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カテゴリ
トマト系パスタ
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パスタ トマトペースト パンチェッタ イタリアン
料理名
トマトペーストで簡単に★パンチェッタのトマトパスタ
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つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2020/10/21 19:03
    トマトペーストで簡単に★パンチェッタのトマトパスタ
    ウインナーですが(^^;)ランチに美味しく頂きました☆レシピありがとうございますm(__)m

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