ホットケーキミックスで☆じゃがいも焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（15〜16個人分）
- じゃがいも 1個
- ホットケーキミックス 80g
- バター 10g
- マヨネーズ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- オリーブオイル 150ml
作り方
-
1
じゃがいもを皮ごと4等分にして、耐熱容器に入れレンジで6分加熱する。
熱いうちに皮をむいてバターを入れ、スプーンでつぶす。 -
2
1.にホットケーキミックス、マヨネーズ、砂糖を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3cmほどのサイズになるように丸めて、少し潰して平べったくする。 -
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、揚げ焼きにする。
両面きつね色になれば出来上がり！！
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