簡単☆節約 ♪サバ大根♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根 1/3本
- サバの水煮缶 1個
- 水 300ml(100ml大根レンジする用)
- しょうがチューブ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
大根を食べやすい大きさにカットして、耐熱容器に水を100ml入れて、食品用ラップをふんわりかけ5分から6分チンします。
- 2 鍋に、水、酒、砂糖、みりん、醤油を入れ沸騰させる。
-
3
沸騰したら、鍋にチンした大根を水ごとと、しょうがを入れて中火で蓋を開けたまま10分程煮詰める。
- 4 10分したらサバの水煮缶を汁ごと入れて、落し蓋をして5分煮詰めたら完成です。
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