おろしハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
大根はおろし金でおろしておく。 -
2
ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、パン粉、黒コショウを入れ、ヘラでボウルに叩きつけるようにして、よくかき混ぜる。
2等分にし、薄い俵型に形成する。 -
3
フライパンに薄く油をひき、2.を入れ中火で焼き色が付く程度に焼く。
ひっくり返して酒を入れ、蓋をして弱火で7分ほど蒸し焼きにする。 - 4 お皿に移し、大根おろしをのせて、★(麺つゆ、酢、柚子胡椒)をかければ完成！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大根おろしをのせたサッパリ和風ハンバーグです。