簡単!オーブン!ローストビーフ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 牛ももブロック 300 g
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 牛ももブロックに塩コショウをすりこむ。キッチンペーパーを巻いてからラップにくるむ。一晩寝かせる。
-
2
オーブンを120度に予熱する。120度で50分焼く。
そのままオーブンの中であら熱をとる。切り分けて完成。ソース無しで十分美味しいです。わさび醤油でも。
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- カテゴリ
- ローストビーフ
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