かぼちゃとキャベツの炒め物☆オイスターソース風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃは薄切りにする。
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにする。
ささみは一口大に切る。 -
2
フライパンに油をひき、かぼちゃを焼き色がつく程度に両面焼く。
玉ねぎ、ささみを加え炒める。
キャベツを加え、更に炒める。 - 3 2.に★(オイスターソース、醤油、砂糖、中華だし、黒コショウ)を加え、全体に絡め、香りが立てば出来上がり!!
きっかけ
かぼちゃが残っていたので、冷蔵庫にある物とオイスター風味の炒め物にしました。
おいしくなるコツ
キャベツはシャキシャキの方が美味しいので、炒め過ぎに注意して下さい。
- レシピID:1340021809
- 公開日:2019/10/16
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