茄子とがんもの煮物 レシピ・作り方

茄子とがんもの煮物
  • 約15分
なな1151
なな1151
茄子は煮ものに入れてもおいしいね^。^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は味が染みやすいように斜めに切込みを入れます
  2. 2 すべての材料を鍋に入れ弱火で蓋をして茄子が柔らかくなるまで煮ます
    ※煮詰まるようなら だし汁を足してください

きっかけ

茄子を使いたくて。

  • レシピID:1340021701
  • 公開日:2019/09/08
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つくったよレポート(2件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2020/11/12 09:28
    茄子とがんもの煮物
    良いおだしが出て、またそれを茄子とがんもが吸って、とてもおいしいです!作り置きしています♪
  • ナチュマ
    ナチュマ
    2020/08/05 08:06
    茄子とがんもの煮物
    今日のお弁当の一品にさせていただきました!忙しい朝でも、簡単に美味しく作ることができました!
    ありがとうございました!

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