グルテンフリー!白ねぎ・れんこんのねぎ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- れんこん(すりおろし) 10センチ
- 白ねぎ 2/3本
- 卵 1個
- 塩コショウ 少々
- ほんだし 小さじ1/2
- めんつゆ ひと回し
作り方
- 1 ねぎは3ミリくらいの斜め切りにします
- 2 めんつゆ以外の材料を混ぜ合わせます
- 3 油を熱し弱中火で蓋をして3分焼き、蓋を外し返して2分焼きます
- 4 火を止めめんつゆを回し入れ ゆすって炒りつけます
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