あんこうの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あんこうは洗ってぺーパーで水分を取り、酒、塩をなじませます
- 2 小麦粉をまぶし付けます
- 3 油を熱し、2を返しながら焼き火が通ったら めんつゆを加え炒りつけます
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