大根の皮とブロッコリーの茎で生ふりかけ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
アーモンドチョコレート
捨てらへてしまう事が多い部分を使って生ふりかけを作りました。生ゴミが減ってエコにもなるしご飯のお供にもなるのでオススメです。
材料（4人分）
作り方
-
1
大根の皮とブロッコリーの茎をみじん切りにします。
耐熱容器に入れて電子レンジで加熱してやわらかくします。 -
2
鍋にごま油、大根の皮、ブロッコリーの茎を入れて炒めます。
-
3
しょうゆ、みりん、かつお節、ごまを入れて水分がとぶまで炒めます。
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