簡単時短なお吸物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 400
- 白だし(お好みのもので) 大さじ3or4
- ちくわ 1本
- お麩 丸くて小さめなら６個くらい
- みつば ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水、白だし、ちくわを入れて中火でコトコトしてくるまて温めます。(気持ちちくわの出汁が出て美味しくなります)
- 2 1️⃣が十分温まってきたところでお麩をいれます。
- 3 お麩が染みたら火を止めて、みつばをお好みの量入れます。
- 4 みつばが少量ならそのまま盛り付けて完成です！我が家は結構大量にみつばを入れるので、みつばを入れた後再度少し温めます。
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又、お祝いの時や特別な時にはちくわをピンクかまぼこに変えれば少し上品にもなりますよ☆