れんこん入りハンバーグの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉 120ｇ
- れんこん（すりおろし） 1/3本
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- パン粉 大さじ2～3
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ☆めんつゆ 大さじ1.5
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ☆以外の材料を混ぜ合わせます
- 2 油を熱し、弱中火で蓋をして3分焼き蓋を取り2分焼きます
- 3 ☆を混ぜ合わせたものを鍋肌から回し入れ返しながら煎り付けます
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