栗きんとんリメイク❤簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料（30g×9人分）
- 栗きんとんのペースト 120g
- さつまいも 150g
- (牛乳) 固さ調整用
- (砂糖・栗の甘露煮シロップetc) 甘さ調整用
- 卵黄 適量
作り方
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1
※栗きんとん の分量に合わせさつま芋ペーストを作る。皮をむき水にさらしてから蒸す。
※https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340019966/
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2
①を熱いうちに潰し栗きんとんのペーストと合わせる。固い場合は牛乳を、甘味を足す場合は砂糖・栗の甘露煮シロップ等を加える。
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3
天板にクッキングシートを敷き、②をお好みのサイズに等分し(レシピ分量の場合30g×9個)、スプーンで成形しながら並べる。
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4
刷毛で卵黄を表面に塗り、200℃のオーブンで15分焼けば出来上がり！
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honocafe
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ノンオイル！なのに、とってもしっとり上品な甘味のスイーツに！！！