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美味しい焼き方! サイコロステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • サイコロステーキ(牛肩ロース)

    1人分

  • 少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • しょうゆ

    小さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • バター

    3g

  • マスタード

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美味しい焼き方! サイコロステーキ

美味しい焼き方と味付けを紹介。

作り方

  • 1

    焼く直前に肉に塩、ブラックペッパーを振ります

  • 2

    やや強めの中火で油をひかず肉を入れ転がしながら焼き目が付くように焼きます
    ※短時間で焼きます

  • 3

    火を止め(余熱調理) しょうゆ、みりん、バターを加え炒りつけます

  • 4

    お好みでマスタードをつけて頂きます

きっかけ

ステーキを美味しく食べたくて。

登録されているカテゴリ

食材:
> 牛肉 > 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

レシピID: 1340018769

公開日:2018.05.14

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  • 圭ちゃんで~す
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.04.09

    美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

    美味しく作って下さって嬉しいです^^
    レポありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2019.09.23

    とっても美味しかったです、ごちそうさまでした

    美味しく作ってくださってありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2018.07.13

    夕食に美味しくいただきました(^o^)

    美味しそうなレポをありがとうございます^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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