白菜と舞茸の中華風たまごスープ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
ねぎを輪切り、白菜は細かく切ります。
舞茸をほぐしておきます。 - 2 鍋に白菜、ねぎ、舞茸、水、ソウミシャンタンを入れて煮ます。
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3
卵を割りほぐして鍋に入れます。
しょうゆで味をととのえます。
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ノウズミニマム2019/03/11 19:31美味しかったです!