ハマグリのクレイジーソルトチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ハマグリ(塩抜き済み) 2個
- 酒 大さじ2
- ピザ用チーズ 適量
- クレイジーソルト 少々
作り方
-
1
フライパンにハマグリと酒を入れて蓋をして中火にかけます。
ハマグリが開いたら取り出します。 - 2 ハマグリの殻の半分を取り除きます。
- 3 ピザ用チーズとクレイジーソルトをかけてオーブントースターで5分ほど焼きます。
きっかけ
ハマグリ料理の焼き物としてチーズ焼きを作りました。
おいしくなるコツ
ピザ用チーズとクレイジーソルトは殻ではなくハマグリの身の上にのせます。
- レシピID:1340018313
- 公開日:2018/03/13
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