八角が決め手★豚肉と厚揚げの中華風炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
長ネギをみじん切り、厚揚げを一口大に切る。
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2
豚バラ肉を一口大に切る。
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3
フライパンに油をひき、豚肉・八角・にんにく・しょうがを入れ、肉に火が通るまで炒める。
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4
★の調味料を加える
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5
１の厚揚げを加え、調味料をよく絡ませる。
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6
厚揚げに火が通ったら１のネギを加え、さっと炒める。
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7
五香粉を加え、よく混ぜ合わせ、もやしを加え、もやしがしんなりするまで炒める。
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8
コショウで味を調え出来上がり。
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