ナスのピリ辛炒めψ(´ڡ`●)=з レシピ・作り方

ナスのピリ辛炒めψ(´ڡ`●)=з
  • 約30分
  • 300円前後
私の料理
私の料理
ナスと味噌は、疲労回復に高血圧予防に
良いと言われてます。
ピリ辛で体ポカポカしてなかなか良いです
(о´∀`о)

材料(4人分)

  • ナス 5本
  • キャベツ ひとつかみ
  • ①味噌 大さじ3
  • ①砂糖 大さじ4
  • ①みりん 大1
  • ①黒酢 小さじ2
  • ①一味 少々

作り方

  1. 1 切って水に漬けて数分アク抜きし
  2. 2 水を入れて沸騰したフライパンにナスとキャベツ入れてしんなりするまで茹でる。
  3. 3 しんなりしたらお湯捨てて
  4. 4 ①合わせてから
    少し炒め合わせて
    一味振って混ぜて
    出来上がりです!

    飾りでキャベツ入れましたが有る野菜利用しましょう(*•̀ᴗ•́*)و
    お弁当にも入れます○
  5. 5 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
    ♡リピ―トしたい
    (┛)簡単だった
    (๑^(00)^๑)節約出来た

    宜しかったら
    ボタンポチッと貰えると
    喜びます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
    ◆◇◆◇◆◇◆◇

きっかけ

ナスが有るうちにいっぱい食べたかったので

おいしくなるコツ

ナスは、油を吸うので茹でてから

  • レシピID:1340017199
  • 公開日:2017/10/26
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カテゴリ
なす全般お弁当のおかず(大人用)黒酢味噌キャベツ
料理名
ナス
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