出汁が美味しい鍋の残り雑炊 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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鍋の残りに石づきを取ったしめじと醤油を加えて煮詰めます。
弱火にして冷やご飯を崩しながら入れて全体を混ぜ合わせます。 - 2 ご飯が膨らんできたら、溶いた卵を流し入れて蓋をして5分そのままにします。
- 3 火を止めてよくかき混ぜて完成です。
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ボンド子2016/12/21 10:18とっても美味しかったです(*´▽`人)