昔ながらの懐かしい味！里芋と鳥ひき肉の煮っころがし レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
よおくんマミー
昔ながらの味噌味の煮っころがしです！里芋が柔らかくなるまでのんびりじっくり煮て、あとはひき肉とお味噌で味付けをするだけで完成です╰(*´︶`*)╯♡
材料（4人分）
- 里芋 中10個
- 鳥ひき肉 80g
- 出汁 500cc
- 赤味噌 大さじ1
作り方
-
1
里芋の皮を剥き、アルミで落し蓋をして出汁で柔らかくなるまでじっくり煮ます
-
2
鳥ひき肉と味噌を入れ一煮立ちさせます
-
3
里芋が煮崩れない様に優しく鍋を揺すって満遍なく味を染み込ませ完成です
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よおくんマミー
新米ママの家庭料理を紹介します╰(*´︶`*)╯♡子育てしながらのお料理なので、時短！楽チン！それでも豪華(に見える)！そして美味しい！そんなレシピを研究しています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ よろしくお願いします☆
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