ブロック豚で食べ応え抜群なポークカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブロック肉を一口大に切り、☆をみじん切りにします。
圧力鍋に切った豚肉を入れて表面をこんがり焼いたら、☆を入れてしんなりするまで炒めます。 - 2 ⑴に水を入れて蓋をしたら高圧で火にかけ、圧がかかったら弱火で15分そのままにします。
- 3 圧が抜けたら蓋を開けて、もう一度火をつけ、カレールーを入れて弱火で5分ほど煮込んで完成です。
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