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さつまいもクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料30枚人分

  • さつまいも

    200g

  • バター

    20g

  • 砂糖

    20g

  • 薄力粉

    70g

  • 黒ごま

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつまいもクッキー
  • 100円以下

カリッといくらでも食べられます♡

作り方

  • 1

    室温にしたバターと砂糖をすり混ぜる。

  • 2

    蒸したさつまいもを潰し、①と合わせる

  • 3

    ②に薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜひとまとめにする

  • 4

    お好みの形に成形し180℃のオーブンで25〜30分焼く

    今回は丸めて平たく潰し、黒ごまをトッピングしました

    ※オーブンの機種により異なりますので焼き時間と温度は調整してください

きっかけ

幼稚園で掘ってきた芋でおやつを作りました

おいしくなるコツ

さつまいもを潰す時、ザルや味噌こしを使うと舌触りが良くなります。

レシピID: 1340013169

公開日:2016.10.13

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料理名
さつまいもクッキー

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