なすと牛肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油を熱し、ナスを炒めます
火が通りにくいようなら蓋をして少し蒸し焼きにすると早く炒めることが出来ます -
2
阿蘇のあか牛を入れ炒め合わせます
- 3 甘味噌、しょうゆで味付けし完成
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