豆腐・ひじきのそぼろ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉 80ｇ
- 伊勢志摩 伊勢ひじき 大さじ2
- 木綿豆腐(水抜き・角切り) １丁
- ☆ほんだし 小さじ1/2
- ☆酒・みりん・砂糖 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1.5～2
作り方
-
1
今回、伊勢志摩 伊勢ひじきを使用
-
2
ひじきは水につけて戻し、水切りします
- 3 油を熱し、ひき肉、ひじき、豆腐の順に炒めます
- 4 ☆を加え炒りつけ完成
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