汁なし冷やし担々麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに挽肉と☆を合わせて炒めておきます。
- 2 鍋に★を入れてスープを作って冷やしておきます。
-
3
中華麺を沸騰したお湯に入れて3分ほど茹でて冷水でしめます。
先ほどのスープに麺を絡めたお皿に盛り付けます。 - 4 麺の上に先ほど炒めた挽肉と小口切りにしたネギを散らして完成です(^^)
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