なす入り牛焼き肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油を熱し茄子を炒め取り出しておきます
※少し炒めたら蓋をして蒸し焼きにすると早く炒めることが出来ます - 2 肉をやや強火で炒めたら、１を戻し入れ焼肉のたれを入れ味付けします
- 3 皿に盛り付けねぎを散らし完成
-
4
阿蘇のあか牛を使用
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