少量作りたい時☆カスタードクリーム☆ レシピ・作り方

少量作りたい時☆カスタードクリーム☆
  • 約10分
なな1151
なな1151
甘さ控えめ 少なめに作りたい時の目安に。

材料(2人分)

  • 1/2個
  • 砂糖 18g
  • 牛乳 100cc
  • 小麦粉 10g
  • バニラエッセンス 2滴

作り方

  1. 1 耐熱容器に小麦粉、砂糖、牛乳、とき卵を順に入れ、その都度かき混ぜる
    茶こしなどでこします
  2. 2 ラップをして1分レンジにかけかき混ぜる
  3. 3 再びラップをして30秒レンジにかけかき混ぜる
  4. 4 固さを見て固めにしたい時はさらに20秒かけて、かき混ぜる
  5. 5 バニラエッセンスを入れて混ぜ完成

きっかけ

ワッフル用に作りました

  • レシピID:1340010322
  • 公開日:2016/03/14
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カスタードクリーム
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つくったよレポート(1件)

  • sakoto2015
    sakoto2015
    2021/03/28 10:53
    少量作りたい時☆カスタードクリーム☆
    少量を作る時、レンジ加熱の加減が知りたかったのでとても嬉しいです。簡単に作れておいしかったです。

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